Pain perdu minceur

Guilt free French toasts pain perdu minceur

Hello les amis,

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de pain perdu ZERO culpabilité. Les ingrédients sont sains et ont un index glycémique bas donc vous ne prendrez pas un gramme.

Ingrédients pour une personne

  • 100g de pain intégral (on en trouve dans les magasins bio), cela équivaut à peu près à 4 tranches fines de 7 millimètres d’épaisseur.
  • 100ml de lait d’amande
  • 1 oeuf entier
  • Vanille ou extrait de vanille (moi j’ai mis 10g de poudre isolate de protéine à la vanille pour accroitre le taux de protéine mais vous n’êtes pas obligés)
  • Cannelle en poudre (une pincée)
  • Sucre stévia

Dans un bol assez grand, mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un batteur ou à la main vigoureusement si vous n’en avez pas.

Trempez vos tranches de pain et laissez- les s’imbiber du liquide pendant 5 minutes.

Dans une poêle avec une noisette d’huile d’olive étalée avec un sopalin, faites cuire les tranches de pains 2 à 3 minutes de chaque côté. Vous pouvez verser le sucre stévia pendant la cuisson, ou après, une fois les tranches de pain dans l’assiette.

Moi j’ai rajouté des myrtilles, des tranches de figues et aussi du beurre de noix de cajou, car cela rentrait dans mes macro nutriments quotidiens .

Franchement les amis, c’est une tuerie! Essayez vous verrez.

Guilt free French toasts pain perdu minceur

Je vous souhaite une excellente fin de weekend, merci de m’avoir lu et prenez soin de vous.

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Auteur : Elodie Tahiti

Tahitienne, maman, athlète, artiste... aime écrire, apprendre et partager

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